Lenticchie

  

 

Confezione da 500 gr.

Scadenza 24 mesi

 

A seme piccolo, di diversi colori, contiene proteine vegetali, ferro, potassio e fosforo, oltre a carboidrati complessi. Per l’alto contenuto proteico può rappresentare una valida alternativa al secondo piatto e considerarsi un piatto completo da un punto di vista nutrizionale se abbinata con cereali.

In cucina può essere impiegata per preparare gustosi piatti, insalate: polpettine per vegetariani, zuppe.